केन्द्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री Amit Shah ने आज Leh में केंद्रशासित प्रदेश Ladakh के लिए विभिन्न डेयरी अवसंरचना और सहकारी पहलों का उद्घाटन किया। इस अवसर पर Narendra Modi सरकार के सहकारिता मॉडल को आगे बढ़ाते हुए कई महत्वपूर्ण परियोजनाओं की शुरुआत की गई।
कार्यक्रम को संबोधित करते हुए शाह ने कहा कि लद्दाख में डेयरी क्षेत्र में बड़ा बदलाव आने वाला है। Kargil में 10,000 लीटर प्रतिदिन क्षमता वाले डेयरी प्लांट का शिलान्यास किया गया, जिससे स्थानीय महिलाओं को आत्मनिर्भर बनने का अवसर मिलेगा। उन्होंने बताया कि 25 करोड़ रुपये की लागत से बनने वाली यह परियोजना क्षेत्र के आर्थिक विकास में अहम भूमिका निभाएगी।
उन्होंने कहा कि लद्दाख में सेना और आईटीबीपी जैसे बड़े उपभोक्ता मौजूद हैं, जिससे स्थानीय डेयरी उत्पादों की मांग बढ़ेगी। साथ ही दूध की गुणवत्ता जांच के लिए मोबाइल लैब और पारदर्शिता बढ़ाने के लिए AMCS ऐप भी लॉन्च किया गया है।
शाह ने जानकारी दी कि लद्दाख मिल्क फेडरेशन और National Dairy Development Board के सहयोग से डेयरी नेटवर्क का विस्तार हो रहा है, जिससे हजारों पशुपालकों को लाभ मिलेगा। आने वाले समय में लेह में 50,000 लीटर प्रतिदिन क्षमता वाला नया डेयरी प्लांट स्थापित किया जाएगा।
उन्होंने बताया कि पिछले 10 वर्षों में देश के दूध उत्पादन में भारी वृद्धि हुई है। 2014-15 में 146 मिलियन टन से बढ़कर 2024-25 में यह 248 मिलियन टन हो गया है।
इसके अलावा, लद्दाख में बुनियादी ढांचे में भी तेजी से विकास हुआ है। 2019 के बाद सड़क, पुल, मोबाइल टावर और बिजली जैसी सुविधाओं में बड़ा सुधार देखने को मिला है।
शाह ने कहा कि केंद्र सरकार का लक्ष्य लद्दाख को आत्मनिर्भर बनाना है और सहकारिता के माध्यम से हर गांव तक विकास पहुंचाना है। उन्होंने स्थानीय लोगों की देशभक्ति और योगदान की सराहना करते हुए कहा कि लद्दाख देश की सुरक्षा में हमेशा अग्रणी रहा है।
